关东山十大怪（三）

刘元德 · 发表于 2021-6-7 10:24:56

鹧鸪天·关东山十大怪（三）

第三怪——鱼肉放在雪里埋

才过双寒又过年，为君三赋鹧鸪天。

爬犁赶集办年货，农户拿粮换现钱。

辞旧岁，迎新年。肉鱼埋在雪中间。

千年肃慎山神敬，民俗奇奇怪事全。

注：肃慎，满族的祖先2000年前就生活在长白山。渔猎为生。信奉萨满教，崇拜山神。

题记：满族人生活在深山老林，别说冰箱，就是电都没有。我们聪明的祖先，把打来的野兽肉埋在雪里。后来这个习俗延续下来。现在住在大山里的居民，办年买来鱼肉海鲜依然埋在雪里。现吃现取。不但不变味，而且，还有一种别样的鲜味——雪香的味道。

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哈岭孤藤 · 发表于 2021-6-7 21:14:10

外地人看成怪事，亦是冬季储存的好方法，关东人祖辈都这样做。问好刘兄！

刘元德 · 发表于 2021-6-8 07:20:41

哈岭孤藤发表于 2021-6-7 21:14
外地人看成怪事，亦是冬季储存的好方法，关东人祖辈都这样做。问好刘兄！

还是滕兄明白，在外人眼里却是怪事
谢谢欣赏
顺颂夏祺
敬茶

春泉 · 发表于 2021-6-12 05:18:52

肉鱼埋在雪中间。嗯呐呗，天然冰箱，得天独厚。。

岳桦林 · 发表于 2021-6-12 06:06:08

这事俺干过，能保存好久呢－－

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